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Chef de Partie - Cuisine

Oliver & Bonacini

3 postes à combler
Temps plein - 35 / Semaine

Avantages

Logement

Accès au logement abordable

Billets ski

Passe de ski gratuite

Uniforme

Uniforme fourni

Stationnement

Stationnement gratuit

Programme reconnaissance

Programme de reconnaissance

Formation continue

Formation continue

Travail vie

Conciliation travail et vie personnelle

Rabais

Rabais sur la nourriture

Rabais

Rabais sur l'hébergement

Regime retraite

Régime de retraite

Conges mobiles

Congés mobiles

Horaires flexibles

Horaires flexibles

Assurances collectives

Assurances collectives

21$

24$

Salaire horaire

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Principales tâches

Sous la direction du chef de cuisine et du sous-chef, participer à la mise en place et du service du repas.

  • Leader l'équipe de cuisine lors du service
  • Préparation des aliments du restaurant selon les normes O&B et les recettes en place
  • Participer à l'inventaire et à la participation du contrôle des aliments
  • Garder l'espace de travail propre et fonctionnel en tout temps
  • Travail dans une cuisine ouverte et être polyvalent sur différent espace de travail
  • Gérer la mise en place et la préparation des aliments

Compétences et qualifications

  • 1 à 2 ans d'expérience en cuisine dans un restaurant
  • Un diplôme culinaire est un atout
  • Connaissance de base de la cuisine professionnelle et des techniques de manipulation des couteaux
  • Capacité à prendre des directives et à travailler calmement et efficacement sous pression.
  • Capable de passer 100 % du temps debout.
  • Être autonome

Opportunités

Si vous rechechez un environnement de travail dynamique avec plusieurs opportunités d'avancement, O&B est la famille pour vous!

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    Cuisinier(ère) / Line Cook

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    Programme reconnaissance

    Programme de reconnaissance

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    Bartender

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    Uniforme

    Uniforme fourni

    Programme vacances

    Programme de vacances

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    Stationnement gratuit

    Restauration & Bar | Cuisine

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    Fat Mardi's

    Cuisinier(iere)

    Fat Mardi's

    Uniforme

    Uniforme fourni

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    Stationnement

    Stationnement gratuit

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    Cuisinier(ère)

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    Assurances collectives

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    Uniforme fourni

    Prime bonus

    Prime / Bonus

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