Gérant(e)

Main tasks

Sous la direction du directeur général, le gérant est responsable des opérations quotidiennes de l'établissement.

• Responsable des opérations quotidiennes du restaurant
• Superviser et coordonner les activités des serveurs avant, pendant et après le service
• Assurer que les standards mis en place sont respectés et suivis
• Assurer le soutien de l'équipe de service en tout temps
• Assurer la satisfaction de la clientèle pendant le service
• Motiver l'équipe et assurer un bon environnement de travail avec l'hôtel

Skills and Qualifications

• Au moins un an d'expérience dans un poste similaire
• Diplôme en gestion de la restauration ou en hôtellerie un atout
• Bonne connaissance en vins et spiritueux
• Soucis du détail et capable de prendre des décisions rapide
• Bilingue (Françcais / Anglais) - autre langue un aout

Opportunités

Si vous rechechez un environnement de travail dynamique avec plusieurs opportunités d'avancement, O&B est la famille pour vous!