Cuisinier(ère)

Main tasks

À la Forge, en tant que cuisinier, vous faite partie intégrante du succès en participant à l'élaboration des plats qui se démarquent par leur qualité et par une brigade de feu.

Es-tu "game" de te mesurer au feu de l'action?

• Travailler en collaboration avec ton équipe, dans l’accomplissement des objectifs du département.
• Être en mesure de préparer, assaisonner les viandes, poisson, légumes desserts et autres aliments.
• Cuire de façon appropriée les divers aliments.
• Monter les assiettes selon les normes et les directives communiquées selon les standards.

Skills and Qualifications

• Tu as un diplôme professionnel, une expérience pertinente et/ou une passion marquée pour la cuisine
• Tu as des aptitudes solides en travail d’équipe
• Tu as une bonne rapidité d’exécution et un souci pour le travail bien fait