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PRÉPOSÉ(E) BARS ALCOOL

Casino de Mont-Tremblant

1 poste à combler
Part-time - 25-40 / week

Advantages

Uniform provided

Vacation program

Free parking

Recognition program

Continuous job training

Assistance program

Paid vacation

Bonuses

Discounts on food

Discounts on housing

Retirement plan

Floating off-days

Group insurance

18,59$

salary horaire

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Main tasks

Relevant des superviseurs des opérations – restaurants et bars, vous devrez offrir un Service de rêve à la clientèle en assurant la préparation et le service des boissons et de la nourriture. Vous devrez notamment :

•assurer la mise en place du bar et disposer les bouteilles et les verres de façon attrayante;
•accueillir les invités au bar et répondre avec courtoisie à leurs demandes;
•fournir les renseignements nécessaires quant aux boissons et leurs composantes;
•préparer les consommations en respectant les standards établis;
•effectuer le service au bar et répondre aux commandes des serveurs;
•présenter l'addition, percevoir le paiement des consommations et balancer la caisse;
•effectuer la prise d'inventaire afin d'assurer l'approvisionnement en boissons et fournitures;
•assurer la qualité et la rotation des inventaires;
•laver les verres, la vaisselle et les accessoires utilisés avec l'équipement prévu;

voir au maintien de la propreté de l'environnement de travail, à l'entretien des équipements et au respect des normes d'hygiène et salubrité.

Skills and Qualifications

•Diplôme d'études secondaires (D.E.S.); un diplôme d'un institut reconnu en restauration et/ou en service de bar sera considéré comme un atout
•Minimum de 1 année d'expérience pertinente

Très bonne connaissance des vins, spiritueux et cocktails
Sens éprouvé du service à la clientèle
Connaissance appropriée de la langue anglaise
Disponibilité à travailler sur les quarts de travail (de jour, de soir, de fins de semaine et les jours fériés)
Connaissance appropriée de la langue anglaise
Disponibilité à travailler sur les quarts de travail (de jour, de soir, de fins de semaine et les jours fériés)

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