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Cuisinier(ère)

Casino de Mont-Tremblant

1 poste à combler
Part-time - Possibilité de travailler jusqu'à 40 heures semaine / week

Advantages

Uniform provided

Vacation program

Public transit

Free parking

Continuous job training

Assistance program

Paid vacation

Bonuses

Discounts on housing

Retirement plan

Floating off-days

Group insurance

22.42$

23.42$

salary horaire

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Main tasks

Relevant du chef de cuisine, vous devrez offrir un Service de rêve à la clientèle interne et externe en participant à la préparation des repas et en exécutant toute combinaison de tâches reliées à la cuisine. Vous devrez notamment :

collaborer à la préparation et à la cuisson, par les méthodes appropriées, des viandes, légumes et autres aliments destinés à être consommés
maintenir les normes de la qualité de la production et de la présentation au niveau des standards établis
participer à la mise en place
participer au service dans le restaurant
voir au maintien de la propreté de l'environnement de travail, à l'entretien des équipements et au respect des normes d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité
réaliser toute autre tâche visant à assurer l'excellence du service à la clientèle et l'efficience des opérations

Skills and Qualifications

Diplôme d'études professionnelles (D.E.P.) en cuisine d'un institut reconnu.

Sens éprouvé du service à la clientèle
Esprit d'équipe
Bonne dextérité manuelle et un grand souci du détail;
Rigueur en ce qui a trait au respect des normes de propreté et du maintien de son poste de travail
Disponibilité à travailler sur des quarts de travail (de jour, de soir, de fins de semaine et les jours fériés)

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