Barman/Barmaid

Principales tâches

De façon générale, les principales tâches du poste peuvent se résumer comme suit :

• Prendre les commandes de la clientèle ou des serveurs
• Préparer les commandes du personnel de service
• Percevoir le paiement des boissons et inscrire les ventes
• Nettoyer la section bar, soigner la présentation des produits, laver et ranger les verres
• Remplir le bar et la cave, transporter des caisses de boissons

Compétences et qualifications

• Aptitudes pour la vente et pour le service à la clientèle
• Connaissance des caractéristiques des différentes boissons alcooliques et non alcooliques
• Habiletés pour la communication verbale
• Présentation soignée
• Attitudes et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation, etc.)